2017-03

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シフォンの凸ケーキ - 2011.12.13 Tue

日曜日の幼稚園の発表会、とても楽しかったです。

発表会系が苦手なおねえちゃん…

笑顔は見れなかったですが、一生懸命頑張っていました。

来週の「初ピアノの発表会」は一人での演奏です。

ちょっとドキドキです~~。

そしていつの間には、みんなを引っ張るぐらいの度胸が付いた弟くん。

途中、あくびをするほどの余裕っぷりでした✩

二人とも、それぞれ自分なりによく頑張りました。

おねえちゃんはこれで最後だったけど、来年もまた楽しみです。




今日は先週作ったケーキのUPです。


アンパンマンケーキ2


やっぱりデコレーションがうまくできないんだよね~~。

どうしたらケーキ屋さんのような綺麗な凸ができるんでしょうか…


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福井から発信 へしこTV - 2011.12.06 Tue

土曜日の夜9時からUSTREAMで福井から

へしこTV”が放送されました。

福井の元気な女性4人が福井のゲストを迎えて

福井の情報を発信しています。

そこで、私が作ったケーキがチョコット映りました♪

ゲストの方がお誕生日だったので、その方の似顔絵入のケーキをつくりました。

もち、イラストは違う方が書いてくれましたよ。

私が書くとえらいことになるのでね…

それがこちらのケーキ


林さん





実はこの企画、FB上のつながりで出来ました。

凄いよね。

嬉しいよね。

大切にしたいと思います。

最近、FBにはまってます。

まだリアル友が少ないので寂しいけど、いろんな輪が!!

楽しいです。

そして、FBではキャラ弁がまだまだ浸透してないので、FBページ作ってみました。

「みんなでキャラ弁作ろう」


全然、カキコ出来てないんだけど…

FBされている方いらっしゃいましたら、是非ご参加くださーーい。








お仕事ブログも始めましたーーー。

良ければ遊びに来てくださいませ♪

http://sysfa.info/denpo/

ミッキーバースデー✩ - 2011.11.20 Sun

11月18日はミッキーの誕生日でした!!!

って事で✩


園長先生ケーキ


な~~んて。

丁度ケーキのご注文を頂いてたのです。

しかも、ミッキーの誕生日って事を後で知ったんですが…

私って凄いわ~~~。

園長先生ケーキ2

今回はシフォンもカットして間にもフルーツを挟んだので、高さがあったので

このケースに入れてお渡ししました。

無駄に高さがありますね…

でも、2段ケーキも入れられるようにと、この高さにしてあります。

いただいた方はチョット迷惑かもしれません…

スミマセン。


今回もとても喜んでいただけました。

いつもありがとうございます。

12月もご予約頂きました。

次はどうしようなか~~~。

チョット挑戦してみたいものがあるので、それにしてみようかな♫





そして、今日は幼児音楽祭があり、おねえちゃんが最後の音楽祭となりました。

音楽祭

うちの幼稚園は園児が少ないので、チョット心配しましたが

他の幼稚園に劣ることなく、大きな声で元気に発表ができました。

みんな小さい体で頑張りました。

緊張もしたけど、楽しんでいたようです。

また少し成長したね。

卒園まであと少し、チョッピリ寂しいな。

ヨーグルトシフォンロール - 2011.06.05 Sun

今年もまたバザーの季節となりました。



今年はお手伝いでいいのですが、何故だか気ぜわしいのは何故?



作るの大好き、みんなで集まること大好き☆



仕事を休んで、毎日参加したいぐらい♪



まぁそんな事はできないので、毎週1回しか参加できないんだけど・・・



そんな中作ったもの第1便を納品しました。



23バザー1


マグネット付きクリップ☆


昨年も好評だったマグネット付きクリップを、より実用的にしてみましたーーーー。






23バザー2



ピック☆


キャラ弁界では無くてなならない?マステピック!!!!


これぐらいしか作れないので…



バザーまであと2週間です。



手作り作品は来週いっぱいまでに提出なので、何かもそもそ作製中です。



「これ売っていいの…」って感じのものもありますが…



後少し、担当者の方がんばってーーーーーー。






そして、久しぶりにロールケーキを作りました。

ヨーグルトシフォンロールです。



ヨーグルトシフォンロール



若干ごまかしてますが、生地に筋が入っちゃってます・・・


気をつけてたつもりなんだけど…


そして、中身多すぎ?


巻きっていうより、折りってかんじです。


まき切れてない…


ダイエットしなきゃいけないのに、クリームもたっぷり添えて食べました!!



来月には恐怖の親子スイミング…



このタプタプどうしよう。



誰かもらってくれない?

凸cake & アピタ賞 - 2011.05.18 Wed

凸シフォン最終は”お母さんありがとう♪”cakeです。


はい、母の日に作りました☆


安売りしてた イチゴたっぷり乗せです。


母の日ケーキ


キャラチョコで余ったチョコを❤にして凸してみました。


実の親と同居の我が家、ケンカも沢山です…

でも、育児や家事いろいろありがとうございます。

これからもヨロシクです!!!






そして先日発表がありました、アピタのキャラ弁コンテスト。

”アピタ賞”を頂きました。

賞を頂いたお弁当は”梨美亜のハピバ弁”とてもうれしいです☆


ハピバ弁りみあ


特別のお弁当なので、本当にうれしいです。

審査員の皆さまありがとうございました。

そして一緒に受賞されたお友だち、おめでとーーーー。

頂いた賞金でキャラ弁グッズ買っちゃう??




結果発表はこちらから → ☆★☆★

ハピバcake PART2★ - 2011.05.14 Sat

前回の続き、凸シフォンです。


こちらは、パパさんのケーキということで悩みました。

でも勝手に自分のしたいように作り、このような結果となりました。

幸代先生ケーキ


チョコリボンを作りたかったので…

パパさんだけど、ピンク★

イチゴシフォンでピンク☆

クリームにもイチゴピューレを混ぜたので、写真では分かりにくいですが、ピンク★

イチゴも❤

喜んでくれた?

ちょっとひいた?

ごめんなさい。

せめて普通のチョコがよかったかしら…




ママケーキ61

そしてこちらが、練習用に作った母親のハピバcakeです。

チョコをストライプにしたかったんだけど、私の技術ではまだできませんでした…

しかも面倒になって、真ん中のチョコだけ白だし?

いいのいいの!!母親はよろこんでくれたので♪



次はいつ凸シフォン作るだろう…9月?

ハピバcake - 2011.05.09 Mon

あああああ・・・

あっという間にGWは過ぎ去り、日常が戻ってきてしまいました。

5月病でしょうか、やる気が萎えております・・・


カツを入れなきゃいけないです。


誰か入れてくれる?



そんなこんなのGWでしたが、デコケーキを4台焼きました★

それをチョコチョコUPしていきます。

まず5月7日にご注文いただいたハピバケーキ。

小学生の男の子のお誕生日、何がいいか迷いました。

小学生の男の子の免疫がなく、好きなキャラとかワカラナイ・・・

しかもキャラチョコの技術はイマイチ・・・

なので簡単ルフィーで挑んでみました!!!!


ルフィcake1


もちシフォンケーキです。

パパさんの誕生日に普通のスポンジを焼いたら、「・・・パサパサ・・・」とのご指摘を頂きましたので・・・

このケーキはレモンシフォンです。

ブドウとキゥイでデコりました。

ルフィcake2


クリームのところはマジマジと見ないでね。

シフォンケーキをデコると、ケーキBoxにナカナカ入らないので、透明のケース?にいれてお渡しです。

このケースはリサイクルで使います。

これなら2段ケーキも余裕★

チョット雰囲気がでないけど・・・




でもでも喜んでもらえたようです!!!!

嬉しいなーーーーー。

Yてぃーー♪またのご注文、宜しくお願いいたしまーーーーーーーす。










そして、もう出遅れ弁をUP。

本当は子どもの日にUPするともりだったのですが、過ぎ去ってしまいました・・・


こども兜


うちの子供たちも元気にたくましく育ってくれますように★

よもぎシフォン♪ - 2011.04.24 Sun

巷では筍やら山菜やら、春の味覚が出回っていますね★


ってことで、両親が山で採ってきた”よもぎ”をシフォンにしてみました。



蓬シフォン2



蓬シフォン



どうだろう…美味しいかな…っと不安でしたが…


とっても美味しかったです。


蓬の香りがよく、さわやかでした。


お年寄り…年配のかたも美味しくいただけると思います。


また両親に頼んで採ってきてもらおう!!!





シフォンロール 抹茶★ - 2011.04.17 Sun

何度か挑戦しているシフォンロール。


ちょっとマシになってきたのでUPしてみます。


抹茶ロール


両端カットしてから写真撮れって?


だってーーー、カットしたら汚くなりそうだしーーー。


しかもお気づきの通り、横の方ひびが入ってます…


これでも上手くなったほうなのです。

嬉しくてUPしちゃう出来なのです。

でもでもマダマダ練習しまーす。

お陰でデブデブまっしぐらですが…





しかもこれ、母が押し花教室にもっていきました。

そしたら、シフォンケーキの注文を頂いて帰ってきてくれました★

嬉しいな~~~。

上手にできるといいけど…

ドキドキだけど大好きなことなので、苦にならないね♪

うふふ❤

チョコシフォン★まだまだ・・・ - 2011.03.28 Mon

ひっさびさの、ひっさびさにシフォンケーキをUP♪

しかも未完成作品ですが?何か?


チョコシフォン★

ハイ、バレンタイン用にと作ってみました!!



チョコシフォン


ココアだけではなく、チョコを溶かしたものもいれた

ダブルチョコ~~~~。


チョコシフォン2


味はいいんですが…

ご覧の通り、底上げしてるし重い感じです…


何度か作り直してるんだけど、1回だけ底上げ無しでできただけで他は全部ダメ。

しかも成功したときのレシピをメモるのを忘れて…

未だ探り当てる日々です。

でもでも、ワタクシ、この失敗シフォンも人にあげちゃうツワモノデス★



いつか成功したら、お友にワンホールであげたいわ~~~。

「やっと出来たのーーーー♪」ってね。



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プロフィール

tomo

Author:tomo
はじめまして。


小学1年生の女の子、年中さんの男の子のママです。
「福井」でキャラ弁作ってます。
週2の幼稚園弁でキャラ弁作ってます。
そしてみんなに「美味しい」と調子に乗せられ
シフォンケーキを焼く日々です。

いつかシフォンのお店できたらいいな~~☆

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